青春，是人生中最美的風景，廚房，也是人生中最重要的一處風景線。比如當你在家中，感到饑餓的時候，會不由自主的想起廚房里媽媽曾經做過的美食逢年過節，也總要做點美味的佳肴給自己家人吃，這些都要用到廚房，所以說，在一個家庭里，廚房是不可缺少的，然而，美好的東西是會有瑕疵的，就比如廚房的油煙，油煙的危害污染現在已經成為了室內最大的污染源之一，被列為了室內健康的“隱形殺手”。中式烹飪油煙一向很大，致使廚房內的有害物濃度快速飆升，肺癌、皮膚病等疾病也接踵而來。
還有一點就是讓主婦們最煩的一件事,炒菜一段時間后,油煙會四處蔓延,油煙凝結在廚房廚具里、墻壁上,時間一久很難清洗。所以各位媽媽們,更需要多多注意下廚房油煙了,尤其是孕婦,更需要防范油煙!
不同烹飪方式產生的油煙量有多少？
油煙的產生量跟烹調方式、食用油種類和加熱溫度關系密切。烹飪溫度越高，油煙成分的直徑越小，呼吸性粉塵越多。對于經常在家下廚，與油煙每天零距離接觸的人來說，其危害不能小覷。且中國式烹飪以煎炒居多，長期養成的飲食習慣很難改變。
管理廚房油煙無非從兩個地方下手，一是從源頭起減少油煙的產生，二是將已經產生的油煙消滅殆盡?？刂朴蜔煹漠a生量，除了多蒸煮少煎炸之外，就是要選擇一款合適的廚房電器了。
現在更多的家庭在選購廚房電器時更青睞集成灶。金利集成灶是集煙機、灶具、消毒柜、儲存柜等于一體的多功能電器，近吸下排式的設計，近風口吸盡油煙，油煙吸盡率高達99.96%，給每一戶家庭帶去“無油無慮”的家居生活！
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