明日小年，多數北方地區的臘月二十三，人們稱為“小年”，意味著一年的結束。而南方一般是臘月二十四過小年。小年，是祭祀灶君的節日。祭灶節，民間講究吃餃子，取意“送行餃子迎風面”。
小年為什么吃水餃？小年被視為過年的開端，隆重程度跟春節相似，北方人在小年這一天，飯桌上一定會出現主食餃子。不知道的人會以為這是對小年節日敬重的表現之一，事實上這也和灶神有著分不開的關系，因為民間講究吃餃子，取意“送行餃子迎風面”，吃餃子就是為了給灶王爺送行，上供時，餃子要端端正正擺上供臺。此外，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的美食。
金利集成灶，運用空氣微動力學原理，可將灶沿平面的空氣經過精心組織形成高速空氣流體隔膜，再采用側吸下排方式從源頭斬斷油煙上行的路徑，吸油煙率高達99.96%。杜絕油煙擴散，讓廚房再無油煙困擾。
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"臘月廿三是小年，灶王爺前報平安，雞鴨魚肉端上桌，男女老少笑開顏。趁著小年送祝愿，金利集成灶愿大家永遠不發愁，一樂就是一整年。"
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