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精準火候

食物最昂貴的，是時間。

火力掌控的不同，講究的色香味就差之毫厘，謬以千里了。談論美食，大概沒有人會拒絕。然而提到做飯，則滿腹牢騷，抱怨最多的，應該就是關于火候的掌控了吧。

火候，是菜肴烹調過程中，所用的火力大小和時間長短。同樣的食材，同樣的鍋，同樣的人，不同的火做出來的菜都是不一樣味道的。

均勻受熱

在傳統的烹飪過程中，我們習慣將火候分為微火、小火、中火和大火，有文有武，各自精彩。一個愛下廚的人，基本上對火候的要求都較為嚴苛?；鹆Σ粔颍俸玫膹N藝也不能湊。

金利集成灶精準控火，滿足你對火候的嚴苛要求，即使你不是大廚照樣可以很好地掌控火候，煎炸燜燉煮隨心選擇，幫助你烹調出絕佳風味。

金利集成灶采用渦旋增壓燃燒系統，全銅一體火蓋，火力分布均勻聚中，純藍的火焰，5.2KW超猛火力，熱效率高達63%，一級能效標準，火力隨心而控。

精準控溫

溫度、時間對食材烹飪的影響非常之大。如何精準的控制溫度，這時懂你的金利集成灶再一次妥妥的上場了。

金利集成灶配置的旋鈕輕松旋轉調節火力，使火焰改變大小，從而讓火焰吻合到你心中的溫度，以最佳溫度展現食材本該擁有的美味。煙灶聯動設計也讓廚房生活更加智能化，只需要打開燃氣灶，油煙機就能自動開啟。