中華飲食歷史悠久，源遠流長，豐富的文化內涵和濃郁的地方民族特色，是中華民族五千年傳統文化的精華濃縮與鮮活表達。
雖然現在我們可以隨意的吃到西餐、日本料理、法餐......但是相信很多人最愛的還是中餐，甚至是外國友人都對中餐有著瘋狂的迷戀，在中國我們每天早上可以在路邊攤上買到的煎餅，在美國被瘋狂追捧，賣出了高價，外國友人更是對中華美食文化的博大精深贊嘆不已。
中餐的烹飪方式可謂種類繁多，煎、蒸、煮、燜、炒、炸......的確，如此多的美食讓我們的味蕾得到了滿足，但是因而產生的廚房油煙也成了很多家庭的煩惱。廚房是一個家庭里污染最嚴重的地方，廚房油煙主要是來自烹飪的過程中使用燃氣產生的氧化碳、氧化硫、二氧化碳，等有害氣體，可能有的人覺得廚房油煙相對于汽車尾氣，工程廢氣來說影響小多了，那你就錯了，廚房油煙也會危害到身體健康，殺傷力不容小視。
首先，廚房油煙能夠附著在皮膚，影響皮膚的呼吸，長年累月，皮膚就會黯淡無光，變得沒有彈性，膚色也會呈現暗黃粗糙，并且身體會發胖，這也是大部分廚師偏胖的原因，同時損傷免疫系統，甚至于有的人容易引起氣管炎、咽喉炎等疾病。
其次，廚房油煙對孩子的傷害也是非常大的，孩子是不會進廚房，但是油煙會隨空氣飄散在房間的各個角落，長期生活在一個充滿廚房油煙的環境中，不利于孩子的健康成長，孩子的免疫力本身就比成人要弱，在如此的環境中更加容易生病。
最后，油煙中含有大量膽固醇和脂肪氧化物，每天聞到油煙的人比沒聞到油煙的人要容易得心腦血管疾病，老年人經過長年累月的油煙熏嗆，極易患病。
那既然油煙危害這么大，難道我們就自己不開火了，放棄我們心愛的中華美食？NO!金利集成灶是絕對不會讓你忍痛割愛的，不僅如此，還會讓你愛上加愛！作為排煙能手的金利集成灶，擁有570CM²超大吸風口，沒有紅綠燈的阻礙，油煙排的暢通無阻，油煙吸凈率達99.96%。除此之外，外形回歸了原始金屬質感，高貴、莊重，給普通的廚房也賦予了生活的品位。紫外線+臭氧的雙重殺菌，消滅95%以上的細菌，守護家人的健康。
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