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　　從集成灶誕生到現在，集成灶從開始的默默無聞到現在被大眾所接受，成為廚電行業的當紅炸子雞，集成灶究竟經歷了什么呢？
 

 

　　世紀之初，第一臺集成灶悄然誕生。作為針對中國廚房油煙問題而設計的集成灶鼻祖，也是由于結構的原因，下凹的灶面讓集成灶在烹飪過程中經常會出現食物濺出的問題，造成清理困難;而因為空間相對封閉，不僅會造成燃氣燃燒不充分的問題，過近的吸煙口還會將無法及時消散的燃氣和火焰卷入底部風箱，以至于造成之后的“爆炸”事故。自此，集成灶一度給消費者留下陰影，從而步入低谷采用了深井式的結構，雖然油煙洗凈率憑借這種技術的運用得到了極大的提升，但是消費者對于集成灶這種破而后立的新興產品并不看好。

 

　　通過不斷的研發改進，以及不斷技術創新，使得集成灶規避了深井式的缺陷，又確保了遠超業界其他產品的油煙洗凈率，并且還具備易清洗的優點。集成灶又歷經了數次換代。終于，側吸下排的方式和模塊化的設計，多年的技術積累，使得集成灶進入產品快速更迭的時期，企業競爭愈發激烈，進入“百家爭鳴，百花齊放”的集成灶時代。時光推移，同一時期，國家建設部對《集成灶標準》制定，在為集成灶行業規劃未來方向的同時，另一方面，智能化的集成灶產品也隨之出現，讓人們開始體會到集成灶帶來的輕松智能的烹飪享受。也標志著集成灶行業獲得了國家的認可，開始邁向正規。市場變遷。由于包括集成灶產品不斷的革新換代、產品推廣宣傳、品牌形象建樹等等前期鋪墊工作的進行，使得越來越多的消費者對集成灶產品獲得了更多的了解和認知，終于在近2年迎來爆發式的增長。　

 

　　集成灶在這個瞬息萬變的市場中不是一味的保守，而是不斷升級產品，不斷進行技術革新，可見集成灶成為廚房裝修的大眾之選不是沒有道理的。