現在集成灶發展越來越快，廣告宣傳遍地都是，各種形式都有，很多消費者會出現集成灶是不是只是宣傳出來的疑問，下面我們就是實事求是去分析下，集成灶究竟好不好。
第一代集成灶是在2003年由美大所造，打破了傳統煙灶市場單一的吸煙形式。其獨特性的向下排煙的方式標新立異。發展至今，集成灶已經走過三代，側吸下排技術的設計，運用微空氣動力學原理，把污染源和外環境進行了雙向隔離，因此，一個好的烹飪工具，強大的火力就成了其必備的功能。對于一個掌勺者而言，將油煙和蒸氣在未擴散前有效排除。除卻油煙困擾的外界因素，火力則是他手藝成敗的關鍵。可在不影響操作視線和不經過人體呼吸途徑的前提下，近幾年，集成灶產品也在謀求火力技術領域的升級，現階段基本火力都控制在4.2KW-4.6KW，更有甚者已經突破了5.0KW的關卡，完全能夠滿足爆炒、慢燉、蒸煮煎炸等中國式烹飪習慣，一桌好菜不在話下。
當然，也許你會擔心大火力是不是會帶來大能耗？一級能效已經成為各大企業的產品宣傳點，甚至不少企業已經根據技術的完善吸煙率已經高達99.96%、99.97%、99.98%，幾乎接近無煙狀態。可以說，超高吸油煙率已經成為了集成灶最核心的標識。熱效率指標達59%以上。節能高效二者完美融合。這也代表著集成灶行業技術的研發和革新，答案是否定的。傳統吸油煙機的油煙吸凈率為40—60%，集成灶的油煙吸凈率達99%以上，這便使得集成灶的吸煙率與傳統煙灶相比有絕對提升。
集成灶作為一款具有突破性的廚房電器，是值得消費者信賴和使用的。
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