廚房整潔小知識
對于愛做飯的人來講，廚房的衛生問題往往是做飯的最大問題，有的時候會因為做完飯要收拾雜亂的廚房衛生而讓人感覺非常勞累，于是解決廚房的衛生問題，如何在平時做飯的時候保持干凈整潔就顯得尤為重要了，因此在做飯的過程當中要如何才能保持干凈呢？
炒菜時使用集成灶油煙機
想讓廚房保持干凈，那么在平時的做飯過程中要將油煙機打開，尤其是在炒菜，在做一些有很多油煙的菜的時候更需要將油煙機打開，這樣能夠幫助油煙從廚房排出去，這樣會讓廚房保持干凈，不會有很重的油煙味，非常好的方法，要記得每次炒菜前都要將油煙機打開來。
養成好的做菜習慣
同時需要養成好的做菜習慣，只有養成良好的做菜習慣才能讓自己的廚房保持足夠的干凈整潔，那么就需要自己在邊做菜的時候邊收拾，這是最好的方法了，通過收拾才能將廚房保持干凈，可以隨手拿著一塊抹布來擦拭，這是一個很好的習慣。
及時清洗污漬
要及時清洗污漬，每操作一步的時候會有一些不需要的工具，可以及時洗干凈整理好，這樣才能讓廚房看起來不那么臟，同時也能讓廚房更美麗，當然這需要自己勤奮一些，這樣才能讓廚房更干凈，及時把臟的地方擦干凈，同時也要有隨手收拾的習慣。
合理收納
廚房是愛做飯的人的舞臺，如何在這烹飪出美味的美食就需要靠每一個人去努力表演了，廚房里的工具會有很多，想不讓廚房亂亂的，那么就需要學會收拾，將工具分門別類，然后都慢慢地整理好，這樣才能讓廚房看著更加干凈整潔，也讓自己的心情變得更好。
少做油炸食品
想讓廚房油煙比較少的話，那么就需要自己在平時做飯菜的時候減少做油炸食品了，只要油炸的食品少的話，那么油煙也會隨之減少的，因此少做油炸類食品，當然也可以借助烤箱來幫忙烤了，這樣可以有效地減少油煙的產生，也是非常好的方法。
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