之前裝修的時候,和很多業主交流過一些問題,其中七八成的朋友都在為煙機的選擇而犯愁。有人還是執著于傳統煙機,畢竟市場發展了數十年,技術早就已經成熟;而還有人會選購集成灶,吸煙高效不說,功能還豐富,幾乎可以勝任各種大小的廚房,也逐漸成為目前市場的主流產品。
近幾年來,人們都開始注意到集成灶這個新鮮玩意兒,現在的集成灶行業發展速度也確實足夠迅猛,各路大牌企業更是開始紛紛布局市場。但是,算上研發時間,也不到二十年的集成灶,為什么能夠成功突圍,并在市場站穩腳跟呢?
早期的時候,作為全新品類,集成灶并不為市場所接受,加上價格過高,更是沒有路人緣。但隨著技術的沉淀,加上智能化生產下帶來的成本降低,以及人們消費能力的提升,集成灶可算是成功步入公眾視野。
當然,就整機價格而言,其實還是覺得有那么一點貴,但有一說一,集成灶給人的使用體驗,那可以說是“真香”了!
就拿炒菜來說好了。爆炒是國人喜歡也習慣的烹飪方式,出餐迅速,食材也更具鮮美風味,但是,寬油旺火帶來的油煙也是廚房里最惹人厭煩的存在。傳統煙機雖然一定程度上解決了問題,但是還是得在封閉環境下使用才行,而且廚房還是四處油膩,打掃起來特別鬧心。再加上時不時地滴油現象,和頂部攏煙倉對視野的阻礙,不時代徹底拋棄只是時間問題。
集成灶的特殊結構也決定了它非比尋常的吸力。側吸模式可以更加接近煙源進行吸氣,側吸式油煙機的吸煙效果比頂吸好也是一樣的道理。而向下排煙可以有效防止油煙在長路徑中溢散,并避免油煙過臉,讓烹飪不再具有油膩感,更不會出現滴油等問題。同時,巡航增壓功能則有利于油煙更好地排放,即使在煙道使用高峰期,也能夠順暢排煙。沒有油煙擴散的廚房,打掃起來自然也就容易很多。
而至于底部箱體的功能配置,那完全就是錦上添花了。早期的消毒柜,后來的蒸箱,以及現在頗受歡迎的蒸烤一體機,從不同程度上滿足了各種消費群體的需求。金利集成灶,可以說是直擊消費者痛點的煙機發展趨勢。
從功能表現到使用體驗,集成灶的表現都可圈可點,這一波我說站集成灶,想必朋友們也不會太有意見吧?