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集成灶十大品牌金利:如何踏出產品營銷的第一步?
發布時間:2020-12-24 09:11:47??
        一家企業的產品,如果不能在感官上吸引消費者,就很難從內在打動消費者,實現“從商品到貨幣”這驚險的一跳。而好的感知,需要綜合運用多種方法,協調消費者感官,強化產品認知,我們姑且稱之為“感官營銷”。
 
        從市場實操的角度來看,感官營銷可以從以下方面開展和實施。
 
集成灶十大品牌金利:如何踏出產品營銷的第一步?
 
        01視覺:更突出、更美好
        也就是如何讓產品看起來更具美感、與消費者更“對眼”,能夠留下更深刻、更難忘的印象。
 
        法國有一句經商諺語:“即使是水果蔬菜,也要像一幅靜物寫生畫那樣藝術地排列。因為商品的美感能撩起消費者的購買欲望。”
 
        企業市場部門要從產品外觀,即內外包裝設計、售賣場所的終端陳列與生動化布置、產品色調、燈光、裝飾物、助銷品等方面,來盡可能地“凸顯”產品,讓產品有脫俗的氣質,能從同類品牌中脫穎而出。
 
        比如,可口可樂的紅色包裝,當年健力寶爆果汽的黑色瓶子,聯合利華在終端陳列布置成鐵塔、花籃、船坊、城堡、雙子塔等形狀,金星啤酒用啤酒罐做成坦克型,碧生源把產品做成中國地圖、荷蘭風車、向日葵、司母戊鼎、二龍戲珠等形態展示,這些都極大地強化了產品的視覺效果,更好地吸引消費者前來圍觀,讓消費者過目不忘。
 
        02聽覺:更入心、更悅耳
        美國營銷大師愛瑪·赫伊拉曾說:“不要賣牛排,要賣滋滋聲。”
 
        與其賣牛排,不如讓消費者聽聽煎牛排時的“滋滋”聲。這個時候,也許營銷人員還沒開口,消費者就已經忍耐不住準備下單了。營銷人員不但要講清楚產品,而且要讓消費者自己來聽一聽,感受那個讓人心動的“精靈”,甚至讓消費者想象消費產品時的情形,促使消費者更快地下決定購買。
 
        市場營銷人員可以通過打招呼,讓消費者感受到熱情與真誠;可以通過面對面的銷售溝通,做到百拿不厭、百問不煩;可以通過地面終端POP視頻展播或演示,讓產品信息映射在消費者的眼睛里,進而深駐在消費者的腦海里;可以通過在終端場所播放應景音樂,或舒緩,或悠揚,或懷舊,調動消費者的情緒,尋找心靈的共鳴,讓消費者能夠有更多時間了解和咨詢產品。
 
        03嗅覺:更誘人、更迷惑
        是指通過終端環境及產品本身的氣味,帶給消費者一種穿透感,進而增加消費者對于產品的認知,促使消費者進一步接觸和體驗。很難想象一家凌亂不堪、氣味刺鼻的零售終端能讓消費者留下來并購買產品。這里有兩點需要注意:
 
        一是清潔的售賣場所氛圍,最起碼不能有異味,營銷人員可以運用空氣清新劑或多通風等,改善空氣質量,讓消費者愿意更長時間地停留。
 
        二是讓產品本身的氣味散發出來,而這種氣味最好是消費者習慣并喜歡的、能夠刺激消費者購買欲望的。曾經流行一時的“饞嘴鴨”,就是根據《十藥神書》記載的禽鴨對于人體疾病的輔助治療作用,配以幾十種純中草藥,運用獨創的烹制技術及核心秘制配料,在制作過程中散發濃濃香氣,十里飄香,極具熱銷的氛圍,以至于出現門店每天都有大量消費者排隊等候的壯觀售賣場景,這就是典型的利用嗅覺的引導作用來吸引消費者的案例。
 
        04觸覺:更具質感、更易互動
        從人性好奇心的角度,也可以讓消費者多接觸產品、體驗產品,進而全面洞悉、熟知產品。企業可以通過設立旅游工業園、參觀長廊或開放操作間,讓消費者感受產品生產過程,甚至讓消費者參與進來,通過免費制作及試用,讓消費者相信產品,進而購買產品。
 
        一些食品品牌在帶領消費者參觀企業旅游園時,最后一個項目往往是讓消費者現場動手制作,并拍照留影,將影像資料懸掛在制作間,讓消費者珍惜和流連,也給后來的消費者做示范。
 
        業界流傳著這樣一句話:“告訴我,我會忘記;給我看,我會記住;讓我參與,我會理解。”
 
        在營銷的整個過程中,如果消費者自己參與了,也就意味著會對企業與產品有更深入的洞察,能夠提升購買決策的效率。
 
        賣床的家居企業讓消費者試坐試躺、賣廚電的企業讓消費者現場烹飪、賣白酒的企業邀請消費者參加品鑒會并在現場操作勾兌等,都是運用觸覺加深產品印記,讓消費者有一種參與感——“產品是我自己做的”。
 
        臺北一家老牌餅屋就是讓游客在參觀之后,在師傅的指導下,用原料、磨具等在操作間親自制作,然后烤制。此舉吸引了大量游客參與并購買,商場一層的消費者絡繹不絕。
 
        消費者購買產品,就是購買一種感覺,企業只有盡可能激發消費者的感官神經末梢,才能引導消費者從感知到認知,從感性到理性,從理解到信賴,進而購買,更進一步地達到營銷的終極目的。

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