集成灶,在行業中被稱為環保灶或者集成環保灶。集成灶具有節省空間,具有好的抽油煙的效果的特點,其將吸油煙機,燃氣灶等多種功能基于一身的一種多功能的廚房電器。一般的吸油煙機的吸油率在90%以上,有些的甚至已經達到了99%以上。集成環保灶正以其獨特的組合方式和高檔的吸油效率吸引著廣大的消費者前去購買。
集成灶是一種創新的廚房技術,將大多的廚房用具功能結合在一起,實現了各項功能的最大化的使用,實現了人們追求綠色環保高檔廚房電器的產品要求。其采用了微空氣動力學原理,把污染源和外環境實現了隔離,使人們在炒菜的同時基本感受不到油煙的味道。新型的集成灶分為幾種形式,包括深井式,側吸式,及三面風系列的吸油煙方式。深井式,鍋是放到里邊兒的,使油煙無法跑出來,近距離的將油煙吸走,這也是第一代集成環保灶的形式;側吸式,在灶的周圍安裝有油煙凈化器,從而實現吸進油煙的效果,其解決了第一代的安全問題;三面環風式則是讓油煙的吸收方式變成多路徑,實現油煙的充分吸收,但是在市場上邊很少有三面環風式的出現。
一般的集成環保灶分為三件套,包括油煙機,消毒柜,灶具等等,集成灶使油煙不會通過人的臉部,吸油率99%以上,既節省了空間,又不會像傳統的油煙機那樣容易碰頭。環保集成灶正以其獨特的方式進入人們的生活。